Admiral Rodney HMS Princessa 40% 0,7l

Admiral Rodney HMS Princessa je melasový rum z karibského ostrova Sv. Lucia. Vyrába sa destiláciou metódou Coffey still, pričom sa pre výrobu tohto rumu kvôli získaniu robustného a bohatého chuťového profilu extrahuje destilát zo spodnej časti zariadenia. Rum zrel v amerických dubových sudoch po bourbone a v sudoch po portskom. Do finálnej zmesi bol v závere odborne namiešaný z rumov vo veku 5-9 rokov. Rum Admiral Rodney Princessa ponúka tóny hrozienok, vanilky, medu, karibského korenia, dubu a crème brûlée.

Rum nesie názov po britskom dôstojníkovi a jednej z kľúčových lodí britskej flotily, HMS Princessa. Admirál Rodney bol vynikajúcim námorným stratégom, ktorý prelomil francúzsku líniu v „bitke svätých“, čo umožnilo Británii ovládnuť Karibik.

Farba je hlboká mahagónová. Vôňa pripomína hrozienka, med, vanilku a tabak. Chuť rumu je sladká a intenzívna tóny hnedého cukru, crème brûlée (karamel a vanilka) vyvážená drevitými tónmi opáleného dubu. Záver je komplexný s výborným mixom dubového dreva, karamelu a tropických korenín.