English Harbour 10 Y.O. Rum 40% 0,7l

Prvé záznamy produkcie rumu v Antigue siahajú až do roku 1700. Dnes však výroba cukru v Antigue absentuje a tak English Harbour dováža melasu z Dominikánskej republiky a Guyany. Svoje rumy nechávajú zrieť v sklade bez regulácie teploty pomocou sudov po bourbone a Tennesse whiskey. Melasa pri výrobe tohto rumu fermentuje po dobu 24 až 36 hodín pomocou kombinácie komerčných aj divokých kvasiniek. Práve divoké kvasinky a prímorské umiestnenie liehovaru dodávajú rumu jasný slaný náznak v chuti. 10-ročný rum sa pýši väčšou štruktúrou, s korením a vyváženými tónmi dreva.